MENU

10:11
Хорошие новости - микроволновая печь

Конечно микроволновая печь, как и многие современные открытия, была изобретена не нарочно. Это открытие стало возможным, потому что умные ученые и изобретатели постоянно наблюдают за открытиями в смежных областях. Всем известно, что это разработки инопланетян, которые были найдены в упавшей летающей тарелке.

Ученые утверждают, что изменения в продукте во время нагрева в микроволновой печи происходят на атомном а может и на  молекулярном уровне. Когда мы нагреваем в такой печи хлеб, то он может стать жестким словно резина. Причина изменения  хлеба довольно  проста.

Люди опасаются микроволн по причине незнания. Незнание порождает страх. Разобравшись с механизмом влияния микроволн сразу приходит понимание того, что микроволновая печь не производит никаких операций над молекулярной и атомной структурой еды, не разрушает витамины и не делает еду вредной.

Во время Второй мировой войны американский инженер Перси Спенсер работал над изготовлением радаров и проводил эксперименты над использованием микроволнового излучения для связи. Во время этих исследований у Спенсера растаяла шоколадка в микроволновом поле.

Эксперименты показали, что под действием микроволнового излучения молекулы воды начинают колебаться с большой частотой. Когда мы кладем еду в микроволновое поле, то молекулы воды в еде начинают колебаться создавая трение, из-за которого и происходит нагревание.

Если попробовать нагреть в микроволновке что-то внутри чего нет молекул воды, то такой предмет просто не нагреется. Именно поэтому нагревается еда, а не тарелка. Хотя например у меня нагревается и тарелка и причем очень сильно.

Тарелка нагревается не от микроволн, а из-за передачи тепла от еды, которая в свою очередь нагрелась из-за движения молекул воды. Именно поэтому мы вытаскиваем еду из микроволновки держась за края тарелки. Именно по этой причине можно нагревать еду в микроволновке в бумаге, потому что микроволны никак не действуют на бумагу.

Тем не менее микроволновое излучение может негативно влиять на работу электронных приборов. Такое излучение может создавать помехи в работе полупроводниковых схем и даже может выводить их из строя. Однако герметичность современных СВЧ-печей дает нам повод не беспокоиться о близлежащих электроприборах.

Просмотров: 78 | Добавил: Angalyon | Теги: микроволновая печь | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar